Beschreibung
Das Premium Açaí Püree wird mit Wasser gemischt und kann je nach Anwendung unterschiedlich dosiert werden. Dadurch eignet es sich besonders für Betriebe, die mit einer Basis verschiedene Açaí-Produkte herstellen möchten.
- Konzentrierte Fruchtbasis mit hohem Açaí-Anteil
- Kompakt und ungekühlt lagerfähig
- Mit Wasser anrühren und direkt verarbeiten
- Ergiebig und gut portionierbar
- Für Bowls, Softeis und Speiseeis
Zubereitungsvorschläge
- Bowls: 1 Dose Püree + 5,5 Liter Wasser
- Softeis: 1 Dose Püree + 4 Liter Wasser
- Speiseeis: 1 Dose Püree + 3,5 Liter Wasser
Produktdetails
| Verpackung | 3 kg / Dose |
|---|---|
| Karton | 2 Dosen (6 kg) |
| Palette | 105 Kartons (210 Dosen) |
| Ergiebigkeit | 1 Dose ergibt ca. 8,5–9,5 l |
| Haltbarkeit | ungekühlt 24 Monate |
| Eigenschaften | vegan, halal, koscher, frei von Klumpen |
| Art.-Nr. | PT00001 |
Die Premium Paste Açaí wird aus Açaí-Fruchtfleisch hergestellt, pasteurisiert und unter aseptischen Bedingungen abgefüllt. Sie eignet sich ideal für Açaí-Bowls, Açaí-Softeis, Speiseeis, Smoothies und Milchshakes. Das Endprodukt kann auch in pasteurisierenden Maschinen verwendet werden, dadurch müssen die Maschinen nur alle 30 Tage komplett gereinigt werden.


